Gudeg Manggar
Gudeg manggar adalah kuliner legendaris Yogyakarta yang menyajikan kekayaan sejarah, cita rasa gurih, dan proses pembuatan tradisional yang rumit. Meskipun saat ini cukup langka, upaya pelestariann…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-979-8971-66-2
- Deskripsi Fisik
- viii, 21 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.5959 827 Suw g
Penyutradaraan Program Televisi Magazine“Cruisin’ Cuisine” Episode “I…
Setiap masyarakat umumnya memiliki makanan utama yang berupa makanan kaya akan karbohidrat sebagai sumber energi. Misalnya untuk kawasan Jawa pada umumnya makanan utamanya adalah nasi, berbeda deng…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- xv, 115 hal.: ilus., lamp., 30 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- TV/Nug/p/2018
Perancangan Komunikasi Visual Kampanye Sosial Bijak Tanpa Msg
Perancangan ini dilatar belakangi oleh kepedulian penulis tentang tingginya penggunaan dan konsumsi MSG (Monosodium Glutamate) di wilayah Yogyakarta. Kesadaran masyarakat Indonesia khususnya Yogyak…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- xvi, 219 hal. : il. ; 30 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- DK/Kur/p/2016
Masakan Tradisional Sumatera Barat Dalam Fotografi Makanan
Masakan tradisional Sumatera Barat merupakan salah satu masakan tradisional Indonesia yang mempunyai beragam jenis masakan tradisional dengan cita rasa masakan yang dapat memanjakan lidah orang yan…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- xii, 117 hal.: ilus.; 30 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- FT/Faz/m/2016
Kuliner Tradisional: Bahan Ajar Pendukung BIPA Bermuatan Lokal Daerah Istimew…
Pembuatan buku-buku BIPA, peningkatan kualitas tenaga pengajar BIPA, dll. Kondisi ke-BIPA-an di Yogyakarta juga menunjukkan hal-hal positif yang mendukung internasionalisasi bahasa Indonesia. Di DI…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-623-5677-65-1
- Deskripsi Fisik
- x+562 hal.; 24 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.595 98 Ria k
Dim sum, fast and festive Chinese cooking
Buku ini merupakan buku yang membahas berbagai makanan masakan Cina. Penulis menyusun buku ini beserta seputar strategi penyajian masakan Cina sehari-hari. Di antara resep-resepnya, pemustaka akan …
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 0-9614250 9 1
- Deskripsi Fisik
- x, 300 hlm.: ill.; 23 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.5 Law d
Fantasi Masakan Rumah Dalam Fotografi Seni
"Inspirasi dalam pembuatan karya seni tugas akhir yang berjudul
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- xiv, 103 hal.: il.; 30 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- FT/Hoe/f/2013
Peranakan Tionghoa dalam Kuliner Nusantara
Buku ini membahas tentang Seni kuliner Peranakan Tionghoa di Indonesia yang sangat khas. Hasil silang budaya Tiongkok, Nusantara, dan Eropa yang sudah berlangsung lama. Melalui buku ini Aji Chen be…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-979-709-740-0
- Deskripsi Fisik
- xxvi, 190 hal.: ill.; 23 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.5 Bro p c.1
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah