Buku dengan judul Teori dan Petunjuk Praktek Housekeeping untuk Akademi Perhotelan Make Room ini, meskipun bentuknya ringkas, namun padat dengan teori dan petunjuk praktek yang baku mengenai peker…
Buku ini membahas tentang konsep-konsep dan pengetahuan dasar pariwisata dan perhotelan seperti hukum dan undang-undang pariwisata, organisasi kepariwisatan, perkembangan pariwisata, usaha perjalan…