Asap Cair ; Cara membuat dan aplikasinya pada pengolahan ikan asap
Beberapa penelitian tentang penggunaan asap cair yang telah dilakukan antara lain penentuan sifat antibakteri asap cair yang diproduksi dari beberapa jenis kayu lunak, pengawetan lidah asap dengan …
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-979-002-572-1
- Deskripsi Fisik
- 84 hlm. : ilus. ; 21 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 664.002 8 Uto a
Hasil Pencarian
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="Pengolahan Ikan"
Permintaan membutuhkan 2.2263 detik untuk selesai
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah