Buku Teks
Tukuder Kaliwungu : Ramadan dan Safari Rasa
Tukuder Kaliwungu: Ramadan dan Safari Rasa merupakan buku yang mendokumentasikan tradisi kuliner dan budaya masyarakat Kaliwungu dalam suasana bulan Ramadan. Buku ini mengangkat aktivitas “safari rasa” sebagai representasi kekayaan kuliner lokal yang hadir selama Ramadan, sekaligus menjadi bagian dari kehidupan sosial dan religius masyarakat. Melalui narasi deskriptif dan visual, buku ini memperlihatkan hubungan antara tradisi keagamaan, aktivitas ekonomi rakyat, serta identitas budaya lokal yang tumbuh di lingkungan masyarakat Kaliwungu. Karya ini berfungsi sebagai dokumentasi budaya sekaligus media pengenalan tradisi kuliner Ramadan kepada masyarakat luas.
Tidak tersedia versi lain