Tugas Akhir

Perancangan buku resep makanan tradisional suku Batak Simangulun

---

Suku Batak Simalungun merupakan salah satu kelompok etnis Batak. Tiap suku memiliki budaya khas yang tercerminkan melalui bentuk makanan tradisional. Makanan tradisional berperan sebagai warisan budaya yang menyimpan sejarah dan identitas dari sebuah suku atau daerah. Suku Batak Simalungun memiliki banyak hidangan yang lezat, bermanfaat bagi kesehatan dan memiliki filosofi kuat. Namun, informasi mengenai makanan tradisional Suku Batak Simalungun masih terbatas dan tidak tersedia dibanyak platform. Tujuan utama dari dibuatnya buku resep makanan khas Simalungun ini sebagai media informasi dan pengenalan budaya. Buku cetak resep makanan tradisional suku Batak Simalungun akan dilengkapi dengan ilustrasi makanan serta rempah yang digunakan. Data dari perancangan ini diperoleh melalui wawancara dengan masyarakat Suku Batak Simalungun, studi literatur serta kuisioner. Analisis dari perancangan ini menunjukkan bahwa media tentang makanan tradisional Batak Simalungun sangat terbatas. Hasil analisis mensugestikan bahwa buku resep makanan tradisional Batak Simalungun diperlukan sebagai media informasi dan edukasi. Maka dari itu dibuat perancangan buku resep makanan tradisional suku Batak Simalungun. Buku resep yang dilengkapi ilustrasi dirasa tepat untuk menjadi media penyampaian informasi.

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

DK/Rai/p/2025

Penerbit

Yogyakarta : Prodi Desain Komunikasi Visual Jurusan Desain FSRD ISI Yogyakarta., 2025

Deskripsi Fisik

xv + 130 hal.; 30 cm

Bahasa

INDONESIA

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

NONE

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

Ilustrasi
Batak Simalungun
Makanan tradisional
Buku resep

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar