Image of Soto kerbau Kudus

Buku Teks

Soto kerbau Kudus

Kudus dikenal sebagai daerah yang memiliki kebudayaan Islam yang unik yakni ekspresi kebudayaan Islam yang sangat menghormati agama lainnya. Salah satu ekspresi kebudayaan Islam tersebut yaitu makanan tradisional soto kerbau Kudus. Sunan Kudus sebagai tokoh ulama penyebar agama Islam di Kudus pada abad XVI sangat menghormati kepercayaan orang Hindu yang menganggap sapi sebagai binatang suci. Oleh karenanya Sunan Kudus melarang umat Islam untuk menyembelih sapi dan memakan daging sapi sebagai sikap toleransi terhadap penganut agama Hindu di Kudus.

Ketersediaan
#
Ruang Tandon Lt 4 641.595 98 Har s c.1
BK202132067
Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - BACA DI TEMPAT
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
641.595 98 Har s
Penerbit
Yogyakarta : Balai Pelestarian Nilai Budaya D.I. Yogyakarta.,
Deskripsi Fisik
18 hal. : ilus. ; 29 cm.
Bahasa
INDONESIA
ISBN/ISSN
978-623-7654-06-3
Klasifikasi
641.595 98
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
cet.1
Subjek
makanan tradisional Indonesia
toleransi beragama
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Komentar
Anda harus masuk sebelum memberikan komentar