Gaya APA
BROMOKUSUMO, Aji "Chen". (2013).
Peranakan Tionghoa dalam Kuliner Nusantara .
Jakarta:
Penerbit Buku Kompas.
Gaya Chicago
BROMOKUSUMO, Aji "Chen".
Peranakan Tionghoa dalam Kuliner Nusantara.
Jakarta:
Penerbit Buku Kompas,
2013.
Buku Teks.
Gaya MLA
BROMOKUSUMO, Aji "Chen".
Peranakan Tionghoa dalam Kuliner Nusantara.
Jakarta:
Penerbit Buku Kompas,
2013.
Buku Teks.
Gaya Turabian
BROMOKUSUMO, Aji "Chen".
Peranakan Tionghoa dalam Kuliner Nusantara.
Jakarta:
Penerbit Buku Kompas,
2013.
Buku Teks.