Buku Teks

Restaurants And Bars

---

Restoran dan bar merupakan sektor paling menantang dalam dunia ritel. Buku ini membawa pembaca pada tur visual dari restoran-restoran dan bar-bar yang memenuhi tantangan desain. Pembaca akan melihat rincian dari kapasitas tempat duduk, dapur, presentasi makanan, pencahayaan, alur dan kontrol suhu. Disamping itu ditampilkan pula konsep mutakhir yang menerangkan definisi dari pengalaman bersantap serta ruang yang lebih tradisional dengan desain gaya yang luar biasa.

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

747.857 She r

Penerbit

New York : RSD Pub.., 2012

Deskripsi Fisik

223 hal.: ilus.; 29 cm.

Bahasa

INGGRIS

ISBN/ISSN

978-0-9826128-8-0

Klasifikasi

747.857

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

Desain Interior
interior restoran

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar